Mijn bestelling van Stekjes & Zo

Mijn bestelling van Stekjes & Zo

Via Instagram kwam ik terecht op de webshop van Stekjes & Zo waar ze zowel planten als stekjes verkopen. Na hier even te hebben rondgeneusd besloot ik een bestelling te plaatsen, ik liet het al weten in mijn Hoya blogpost van vorige week. Gisteren heb ik ze dan mogen ontvangen en natuurlijk wil ik mijn bestelling even showen.



Hoya Carnosa Publicalix:
Ik heb geen idee welke soort dit is, dus ik weet ook niet welke bloemen eraan kunnen komen. Het blad vond ik al erg leuk vandaar dat mijn keuze op deze was gevallen.



Hoya Australis Lisa:
Mijn moeder en ik hebben rond dezelfde tijd de Hoya Carnosa Tricolor, dachten we. Twee weken geleden liet zijzien dat haar Hoya ook in de bloei stond, echter zagen deze bloemen er heel anders uit dan die van mij. Na de twee planten nog eens te hebben vergeleken zag het blad er toch ook duidelijk iets anders uit. Na flink wat googelen kwam ik erachter dat we toch niet dezelfde hadden, zij bleek een Hoya Australis Lisa te hebben. Zo leuk! Toen ik hem dus in de webshop van Stekjes & Zo zag, wist ik dat ik hem niet kon laten staan en zo bestelde ik hem mee.



Hoya Krimson Queen:
De Krimson Queen, wat een mooi blad heeft deze! Groene bladeren met witte randen en zoals je hierboven ziet kunnen er zelfs (zo goed als) compleet witte bladeren verschijnen. Ik ben heel blij met deze <3

Selenicereus Chrysocardium  #zijdieblogt #urbanjungle #plants #kamerplanten #epiphyllum #epiphyllumcrysocardium  #selenicereus #selenicereuscrysocardium #fernleafcactus

Ik bestelde naast de drie Hoya’s ook nog een stekje van de Epiphyllum (tegenwoordig Selenicereus) Chrysocardium, ook wel een Fernleaf cactus genoemd. Ik had hem nog niet eerder gezien, maar vond hem meteen zo ontzettend leuk. Het was mijn bedoeling om hem in stukken te knippen en zo een potje te kunnen vullen i.p.v. dat het één blad is, maar eigenlijk vind ik hem wel leuk zo. Knippen kan altijd nog toch.

stekjesenzo-leaves

De planten zien er gezond uit en waren goed ingepakt/vastgezet in de doos. De levertijd is door de coronacrisis wat langer, maar dat werd na een bericht netjes doorgegeven. Stekjes & Zo is zeker een shop waar ik vaker zou kunnen bestellen. Fijne zondag!

Nog geen reacties op deze post
Geen patat, toch patat mét frikadel (keto/koolhydraatarm)

Geen patat, toch patat mét frikadel (keto/koolhydraatarm)

Wanneer we geen zin hebben om te koken gaan we zo nu en dan voor patat, heerlijk met een snack ernaast als bijvoorbeeld een frikadel. Helaas was dit niet meer te doen vanwege de te hoog aantal koolhydraten. Toch kan ik al weer een tijdje genieten van lekkere “patatjes”, dit gemaakt van een voor mij toen nog onbekende groente.

Ik maak sinds kort mijn patat van peterseliewortel en serieus, dit is zoooo lekker! Je moet wel van zoete patat houden, maar echt…omnomnom. Ik snijd de wortel in plakjes en kruid ze in een mengsel van olijfolie, zeezout, zwarte peper, paprika-, uien- en knoflookpoeder. Vervolgens bak ik ze gaar in mijn airfryer op 200 graden voor ongeveer 15 minuten. Heerlijk met een ovenfrikadel van Mora die maar 1,8 khd per stuk bevatten. Zo lekker, heb meteen weer trek haha.

Anyway…ik ga eens wat doen in huis. Fijne zaterdag!

Nog geen reacties op deze post
7 nieuwe planten in huis, mijn bestelling van plantje.nl

7 nieuwe planten in huis, mijn bestelling van plantje.nl

Wat ik toch wel erg mis sinds deze vreemde tijd, is het struinen door een tuincentrum. En natúúrlijk het thuiskomen met een nieuwe plant. Ik moet eerlijk zeggen dat ik er nog één keer ben geweest, maar de sfeer was niet echt relaxed. Dus dat doe ik voorlopig niet meer. Om toch aan nieuwe plantjes te komen, besloot ik online een bestelling te plaatsen bij Plantje.nl.

Het heeft 17 lange dagen geduurd, maar ik heb ze! Er werd een flinke doos bezorgd met daarin de 7 bestelde planten. Stuk voor stuk prachtexemplaren in goede conditie.

Philodendron Imperial Green: Ik wilde graag een iets grotere plant op de bijzettafel voor naast mijn mooie Alocasia Portadora en kwam uit bij deze plant.

Calathea Network: De enige Calathea die bij mij geen spint krijgt én in leven blijft. Het patroon is zo mooi!

Zamioculcas of ZZ plant: Toen ik net met mijn plantenhobby begon had ik een plant als deze, helaas is hij na enige tijd doodgegaan. Denk dat ik hem teveel water gaf. Ik weet nu gelukkig wat meer van planten af en wil het nog een keer proberen. Ik heb meteen gekozen voor een iets groter formaat.

Maranta Leuconeura ‘Fascinator Tricolor’: Deze Maranta heb ik eerder in mijn bezit gehad en deze groeide geweldig, totdat vele trips mijn huis vonden. De plant overleefde het helaas niet, zo jammer. Nu zijn we twee jaar verder en wil ik het toch weer proberen, het blijft namelijk een mooie plant.

Maranta Leuconeura ‘Kerchoveana’: Ook deze plant heb ik eerder in mijn bezit gehad. Hij deed het niet goed bij mijn moeder thuis, dus mocht ik hem hebben. Altijd leuk om een plantje erbovenop proberen te helpen, iets dat bij deze ook super lukte.  Maar helaas, ook hij ging kapot door die rotbeestjes. Nu hard hopen dat dit niet meer gebeurd en deze nieuwe Maranta mag opgroeien tot een veel grotere plant.

Adiantum Fragrans Varen ‘Venushaar’: Mark wilde toch ook wel een plant uitkiezen en ging voor deze varen. Ik vind hem geweldig leuk met zijn kleine blaadjes. Als hij net zo goed in leven blijft als de Blue Star Fern die hier staat, dan komt het allemaal goed.

Epipremnum ‘Golden Pothos’ of ‘Neon Pothos’: Ik zag deze plant voor het eerst op het instagram account van Jamie’s Jungle en had mijzelf voorgenomen dat als ik hem tegenkwam, ik hem zou kopen. In real-life was ik hem nog niet tegengekomen, maar online nu dus wel. En zo heb ik eindelijk dit prachtexemplaar in mijn bezit.

Mijn bestelling bij plantje.nl #zijdieblogt #urbanjungle #plants

Ik ben zeer tevreden over de planten van plantje.nl, over het contact dit keer wat minder. Ik kan begrijpen dat het nu tijdens deze coronacrisis allemaal drukker is, maar ik vind dat wanneer een pakket een aantal dagen later dan vermeld (via track&trace) verstuurd wordt, dit best gecommuniceerd kan worden. Wat langer wachten op mijn bestelling vind ik echt niet erg, maar laat het weten. Ik zat er nu dus wel een aantal dagen op te wachten voor niets en wist niet hoe of wat. Maar goed…het is uiteindelijk allemaal goed gekomen, ze staan inmiddels mooi te pronken in huis en daar gaat het uiteindelijk om. Fijne vrijdag!

5 reacties op deze post
Snack plates, ketogeen en koolhydraatarm

Snack plates, ketogeen en koolhydraatarm

Voordat ik begon met het ketogeen/koolhydraatarm dieet tegen pmdd klachten, at ik graag brood(jes) voor de lunch. Iets dat sindsdien niet meer tot de opties behoorde, dus ik moest op zoek naar iets anders dat ik lekker vond. Ik besloot wat vaker een bordje met van alles te maken of zoals het ook wel genoemd wordt, een snack plate.

Je zult ongetwijfeld zelf wel een idee hebben waarmee je zo’n snack plate kunt vullen, maar een aantal voorbeelden krijgen is nooit mis toch. Ondanks dat de foto’s vrijwel geheel voor zich zullen spreken, zal ik hieronder toch even benoemen wat er allemaal te zien.

1. gekookte eieren met mayonaise en Frank’s red hot pepersaus, paranoten, amandelen, plakje oude kaas, aardbeien en komkommer met kruidenroomkaas

2. aardbeien, plak jonge kaas en komkommer met filet americain ‘carpaccio’

3. plakjes rosbief met zeezout, mayonaise en Frank’s red hot pepersaus, Amsterdamse uitjes, aardbeien, plak komijnekaas, avocado met zeezout, peper en Frank’s red hot pepersaus en daarnaast een reepje pure chocolade van het merk Cereal (is koolhydraatarm)

1. een “pannenkoek” van 1 ei, 30 gram zuivelsspread, theelepel bakpoeder, beetje kaneel en een paar druppels vanille van Greensweetstevia. Daarnaast lag er op mijn bord; Een plak oude kaas, salami gevuld met augurk, chorizoworst, paranoten en aardbeien.

2. een ei met mayonaise en pepersaus, paranoten, frambozen, plak oude kaas, avocado, 2 plakjes kipfilet gevuld met kruiden roomkaas en een Atkins wrap gevuld met kruidenroomkaas en flinterdunne plakjes komkommer

3. Atkins crackers met filet americain, 2 eieren met mayonaise, gerookte ham, komijnekaas, paranoten en komkommer

Mijn borden bevatten gemiddeld tussen de 700 en 800 calorieën. Ik eet tegenwoordig maar twee keer per dag, dus dit is voor mij een nette hoeveelheid. Qua koolhydraten probeer ik het op een dag uiterlijk tot 20 koolhydraten te houden. Vaak lukt dit en heel af en toe, zoals afgelopen zondag, zit ik er (flink) overheen. Dit blijkt tot nu toe geen probleem te zijn voor wat betreft de pmdd klachten. Ik probeer uiteraard niet te vaak zulke uitspattingen te hebben, want terug naar een leven met pmdd wil ik nooit meer.

Wil je trouwens meer updates zien v.w.b. mijn dieet, pmdd, het afvallen, dan kun je een kijkje nemen op mijn Instagram Happy & Healthier. Fijne woensdag!

Nog geen reacties op deze post