Archief van Categorie: Mijn kinderen

Advent idee: Aftellen naar Kerst met Olaf

Advent idee: Aftellen naar Kerst met Olaf

Vier jaar geleden besloot ik een eigen draai te geven aan ‘The Elf on the Shelf’, een heus begrip in Amerika en inmiddels ook al iets bekender hier in Nederland. Bij The Elf on the shelf draait het er vooral om dat je de kinderen eraan herinnerd dat ze moeten luisteren, dit omdat ze anders geen cadeaus zullen krijgen. De Elf speelt hierbij een grote rol, want via hem wordt er van alles verteld en worden er bijvoorbeeld opdrachten gegeven of hij heeft iets leuks/geks/grappigs gedaan in huis. Leuk, maar ik wilde het toch net iets anders doen.

Advent idee: Aftellen naar Kerst met Olaf #advent #elfontheshelf #olaf #frozen #adventidee #zijdieblogt

Ik nam het besluit om geen Elf te gebruiken, maar Olaf. Dit omdat mijn beide meiden helemaal gek waren/zijn van deze leuke sneeuwpop. Daarnaast wilde ik vooral niet dat Olaf zich zou richten op de herinnering van het luisteren, ik wilde juist dat het een enorm leuke en grappige ervaring zou zijn voor de kinderen. Een maand vol met het ’s ochtends op zoek gaan naar Olaf om te kijken wat hij in de nacht had uitgespookt. Een advent van 25 dagen lang, op een leuke manier aftellen naar kerst.

Advent idee: Aftellen naar Kerst met Olaf #advent #elfontheshelf #olaf #frozen #adventidee #zijdieblogt

Er waren dagen bij dat Olaf iets grappigs had gedaan, onderbroeken van de kinderen in de kerstboom gehangen of een poepje (chocolaatje) gedaan op het potje dat Emmilyn toen nog gebruikte. Maar naast dat zorgde Olaf er ook voor dat de kinderen leuke knutselopdrachten kregen of dat we met zijn allen iets lekkers gingen bakken. Het bracht ons nog dichter bij elkaar in deze toch wel enorm drukke maand. Je bent al snel alleen nog maar bezig met het regelen van alles voor de komende feestdagen, dus deze afleiding was zeer leuk.

Advent idee: Aftellen naar Kerst met Olaf #advent #elfontheshelf #olaf #frozen #adventidee #zijdieblogt

Mijn kinderen vinden het voor een vierde jaar op een rij erg spannend en verheugen zich er al sinds april op haha. Dus mocht je een nieuwe traditie in huis willen brengen, dat is dit een leuke optie. Het kost misschien wat (voorbereidend) werk, maar het is oh zo leuk! Wil je leuke ideeën opdoen voor een Advent met Olaf dan kun je dit bord op mijn Pinterest account eens bekijken. Daarnaast zal ik er een aantal extra blogposts aan wijden met wat uitleg. Alle foto’s van voorgaande jaren zal ik uiteindelijk allemaal als, inspiratie, op deze pagina plaatsen.

Op Instagram werd er via een poll gekozen voor een uitleg over hoe ik dit dan aanpak, dit komt binnenkort online in een andere blogpost. Het duurt nog wel even voordat het 1 december is, maar met de voorbereidingen kun je natuurlijk niet vroeg genoeg beginnen. Alvast een fijn weekend gewenst!

3 reacties op deze post
Woensdagmiddagdingen: Driedubbele chocoladekoeken bakken (+ recept)

Woensdagmiddagdingen: Driedubbele chocoladekoeken bakken (+ recept)

Het is vandaag weer woensdag en dat betekent dat ik wederom een middagje in de weer ben geweest met mijn dochters. Vorige week vroeg Lina of we vandaag “die hele lekkere koeken” konden maken en zo gingen zij en Emmi vanmiddag aan de slag met het maken van de driedubbele chocolade koeken.

Recept voor driedubbele chocoladekoeken: #zijdieblogt #recepten #chocolade #recipe #recipes #cookies #koek #woensdagmiddag

Vier jaar geleden kochten mijn man en ik eens soortgelijke koeken bij de Albert Heijn en na deze te hebben geproefd wilde ik ze zelf eens proberen te maken. Een eerste poging was meteen een geslaagde, ze waren niet te onderscheiden van die van de AH. Ze waren misschien zelfs wel lekkerder. Ook dit recept hoort natuurlijk een plekje op mijn site te krijgen, dus bij dezen. Het recept voor driedubbele chocoladekoeken.

Recept voor driedubbele chocoladekoeken: #zijdieblogt #recepten #chocolade #recipe #recipes #cookies #koek #woensdagmiddag

Voor ongeveer 20 koeken (8 a 9 cm in diameter, 2 cm dikte) heb je nodig:
325 gram patentbloem
15 gram bakpoeder
65 gram cacao poeder
100 gram kristalsuiker
80 gram donkere basterdsuiker
1 zakje vanillesuiker
mespuntje zout
3 eieren
150 gram roomboter
300 gram chocolade (wit en melk/puur) in wat kleinere blokjes gehakt

Recept voor driedubbele chocoladekoeken: #zijdieblogt #recepten #chocolade #recipe #recipes #cookies #koek #woensdagmiddag

Verwarm je oven voor op 175 °C. Net als bij de pindakaas koekjes is het bij deze ook niets anders dan alle ingrediënten met elkaar mengen en hier draai je vervolgens ballen van. Druk ze ietsjes plat tot de koeken ongeveer 6 cm in diameter zijn en zo’n 2 cm dik.  Plaats ze in de oven voor 10 tot 15 minuten, even laten afkoelen en dan is het tijd om te smullen!

Recept voor driedubbele chocoladekoeken: #zijdieblogt #recepten #chocolade #recipe #recipes #cookies #koek #woensdagmiddag

Met een ietwat knapperig randje, een zachtere binnenkant die op de tong lijkt te smelten en de driedubbele chocolade is dit een koekje die je echt zo af en toe nodig hebt. Vind ik dan. Haha, heerlijk!

Recept voor driedubbele chocoladekoeken: #zijdieblogt #recepten #chocolade #recipe #recipes #cookies #koek #woensdagmiddag

De meiden vonden het weer geweldig om samen iets te bakken, dat blijft toch wel een favoriet hier in huis. Is ook niet zo gek met een moeder die enorm graag bakt natuurlijk haha. Fijne woensdagmiddag nog!

Recept voor driedubbele chocoladekoeken: #zijdieblogt #recepten #chocolade #recipe #recipes #cookies #koek #woensdagmiddag

3 reacties op deze post
Woensdagmiddagdingen: Pindakaas koekjes bakken (+ recept)

Woensdagmiddagdingen: Pindakaas koekjes bakken (+ recept)

Iedere woensdagmiddag hebben mijn dochters een halve dag school, dit zorgt ervoor dat we een middag samen hebben om iets te doen. Met klei spelen, tekenen, elkaar make-uppen/schminken, knutselen of bijvoorbeeld koekjes bakken. Dit zijn van die dingen die we dan zonder onderbrekingen doen, gewoon echt even tijd voor elkaar zonder afleiding van mobieltjes en televisie. Vandaag wilden ze graag koekjes bakken.

Woensdagmiddagdingen: Pindakaas koekjes bakken (+ recept)

Nu ben ik niet een moeder die mooie koekjes uit de keuken kan toveren, maar gelukkig gaat het bij mijn kinderen alleen om de smaak haha. Aangezien de pindakaas cupcakes het hier in huis goed doen, besloten we pindakaas koekjes te maken. Celina kwam op het idee om er ook jam bij te gebruiken, dus deden we dat.

Woensdagmiddagdingen: Pindakaas koekjes bakken (+ recept)

Wat je nodig hebt is het volgende:
250 gram pindakaas
125 gram suiker
65 gram bloem
1 ei
vanille aroma

Woensdagmiddagdingen: Pindakaas koekjes bakken (+ recept)

Het is niets meer dan het mengen van alle ingrediënten tot het een samenhangend deeg vormt en hier draai je vervolgens balletjes van. Als je geen jam wilt gebruiken dan druk je ze ietsjes platter met een vork. Wil je er wel jam bij dan druk je voorzichtig een kuiltje in het midden en vul je deze met jam.

Woensdagmiddagdingen: Pindakaas koekjes bakken (+ recept)

Plaats ze in een voorverwarmde oven op 175 °C voor zo’n 10 tot 15 minuten. Even laten afkoelen en smullen maar! Dunc, Lina en Emmi vonden de koekjes heerlijk, ik vond ze te zoet en toch echt teveel naar een hap pindakaas smaken. Logisch als je naar de ingrediënten kijkt, maar toch. Gelukkig viel het dus wel in de smaak bij de kinderen. Op naar de volgende woensdag, eens verzinnen wat we dan gaan doen. Fijne dag nog vandaag!

2 reacties op deze post
Gewoon eens een ouderwets “dagboek” logje

Gewoon eens een ouderwets “dagboek” logje

Vanochtend liet de wekker zich hier al weer vroeg horen en ondanks dat het tijdstip wat wennen was, vond ik het toch ook wel fijn. Heerlijk om weer een normaal routine te hebben in huis. Na ons te hebben gedoucht, aangekleed en te hebben gegeten speelden de meiden nog even een spelletje Hay Day. Daarna was het toch echt tijd om te vertrekken richting school.

27augustus2018-1

Eenmaal op school bracht ik eerst Lina naar haar klas en vervolgens Emmi. Zo makkelijk als dat het bij Lina gaat, zo “lastig” gaat het bij de kleinste. Vorig jaar kon ik de momenten dat ze niet huilde op één hand tellen en vanochtend was het dan ook weer raak helaas. Gelukkig is het huilen altijd vrij snel weer over, maar toch. Het blijft een vervelend moment voor beiden.

Emmi heeft het vrijwel direct nadat ik ben vertrokken altijd weer naar haar zin, al is dit dan wel de eerste paar minuten bij de juf op schoot. Ze heeft al vaker gezegd dat ze het afscheid nemen niet leuk vindt en daardoor dus moet huilen, maar dat ze het verder juist erg leuk op school vindt. Dat ze dat zelf al aangeeft is dan wel weer fijn. Nu hopen dat het afscheid voor haar wat makkelijker zal worden dit schooljaar.

27augustus2018-2

Zolang het niet keihard regent of onweert breng ik de meiden graag lopend naar school en zo deed ik dit vanochtend dus ook. Nadat ik ze naar school heb gebracht ben ik via een omweg naar huis gelopen. Even een half uurtje wandelen in mijn uppie, moet toch wel weer een beetje extra gaan bewegen. Nu ben ik in de vakantie niets aangekomen, maar er is ook niets vanaf.

27augustus2018-3

Eenmaal thuis ben ik aan de slag gegaan met een deel van het huishouden, daarna ben ik gaan zitten in de rust met mijn ontbijt en een nieuwe aflevering van Fear the walking dead. Gekeken zonder onderbrekingen, super! Leuk hoor iedereen om je heen, maar er is er altijd wel eentje die dan weer iets van je nodig heeft. Was gewoon bijna vergeten hoe dat was, een hele aflevering in 1 keer kijken haha. Daarna weer verder met de rest van het huishouden, het huis wat in herfst sferen brengen, Duncan helpen met het maken van zijn fiets, wasmachine nakijken, planten verzorgen, boodschappen doen, koken etc. Gewoon een relaxt dagje dus.

27augustus2018-4

Celina en Emmilyn liggen inmiddels te slapen, dus ik dacht…ik tik gewoon eens een ouderwets “dagboek” logje. Nu deze dan online staat duik ik de bank op met een dekentje, kopje thee en iets op tv. Iemand nog een aanrader voor een leuke serie die nog niet in mijn lijst staat? Fijne avond!

11 reacties op deze post